vincenzo mazzone

biologo nutrizionista

Sostegno e disponibilità

Giusta motivazione per raggiungere gli obbiettivi stabiliti.

Nutrizione Personalizzata

Siamo diversi. Ogni persona risponde in maniera variabile ai cibi

La giusta interpretazione di dieta

E’ comune rimandare l’inizio di una dieta con frasi del tipo: dopo le feste comincio, da lunedì mi metto a dieta o con il nuovo anno mi rimetto in sesto. Queste parole rappresentano una errata idea di dieta e del processo di dimagrimento. 

L’errore consiste nel credere che la dieta sia un periodo di sofferenza e privazioni limitato nel tempo dopo il quale è lecito riprendere a mangiare come ci pare e piace. Ma la parola dieta significa stile di vita all’interno della quale esistono molti fattori che ci portano ad affrontare le festività o altri eventi della nostra vita senza lo spettro dell’aumento di peso. 

Solo in questo modo possiamo mangiare e così nutrirci con serenità e senza stress

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Consenso trattamento dati personali

5 + 7 =

Troppi tentativi pochi risultati

Non sei solo, sono qua per te!

L’errore che comunemente viene fatto è provare e riprovare diete. Diete alla moda o diete prescritte da professionisti. Quello che dobbiamo imparare è una stile di vita che mi permetta di gestire la mia giornata e settimana senza troppe rinunce ne sacrifici. Più diete proviamo più si aumenta di peso.

Questo comporta una maggiore difficoltà nel raggiungere gli obbiettivi. Dieta, nel suo significato più profondo, rappresenta uno stile di vita che inizia e non smette di essere.

Come posso aiutarti

Ogni caso deve essere valutato come unico. I diversi aspetti fisiologici verranno valutati e analizzati al fine di costruire un percorso unico e personale

Nutrizione e stati patologici

Prevenzione e terapia dietetica. Strumenti fondamentali per la salute

Nutrizione e sport

Ogni sport ha bisogno del suo sostegno. I piani nutrizionali sono costruiti in base al tempo e al tipo di attività sportiva praticata. 

Riequilibrio intestinale

Soffri di gonfiore addominale, diarrea o stipsi, meteorismo, flatulenza, sindrome da intestino irritabile, ti svegli la mattina con la pancia piatta e la sera  gonfia come un pallone. Partiamo dall’intestino  per stare meglio 

Ricomponi il tuo corpo

Dimagrimento significa far migliorare la composizione corporea in modo che vada oltre il semplice “stare un pò meglio”

Il percorso nutrizionale per trovare il giusto equilibrio

Durante la prima visita (circa un’ ora) si prenderanno informazioni importanti per conoscere il suo attuale stato di salute:

  1. anamnesi abitudini alimentari
  2. annotazione dello stato di salute valutato dal medico se in possesso
  3. annotazione di eventuali farmaci o terapie e dei risultati degli esami del sangue se in possesso
  4. peso e altezza
  5. circonferenze e plicometria (% grasso corporeo)
  6. scelta del piano nutrizionale più adatto
  7. stesura piano nutrizionale individuale
  8. eventuale integrazione

Imposteremo un programma che soddisfi, non solo le esigenze personali, ma anche quelle del corpo e della mente.

Chi sono?

Laurea in scienze Biologiche ad indirizzo fisiopatologico con tesi riguardante la clonazione ed espressione genica di determinati ormoni. 

Dopo la laurea continuo il lavoro di ricerca presso gli Spedali Civili di Brescia dove mi specializzo in Biochimica e chimica clinica con tesi riguardante l’effetto degli acidi grassi polinsaturi sulla modulazione dell’espressione genica. 

Arrivo alla comprensione che la corretta alimentazione e nutrizione influenzano la qualità della nostra vita presente e futura. 

Studi accademici e ricerche mettono in luce come particolari molecole presenti nei cibi organici possano modulare l’espressione di moltissimi geni al fine di raggiungere un adeguato benessere psicofisico.

Tale tesi è il filo conduttore di tutti i miei studi fin dall’ inizio della mia carriera. 

Come lavoro

La persona al centro. Il cibo è il principale mediatore tra l’ambiente esterno e il nostro patrimonio genetico. I nutrienti introdotti con l’alimentazione possono avere una grande influenza su tutte le cellule del nostro corpo. Possono attivare o disattivare geni creando risposte diverse in ogni persona. Da qui l’attenzione unica e individuale per ogni sintomo indicato in sede di visita

Il mio processo

Le calorie sono una unità di misura che esprime la quantità di calore generato dalla combustione di un alimento all’interno del calorimetro. Il corpo umano non è una caldaia.

Noi mangiamo le molecole che sono nel cibo e non le calorie. Ne segue che il solo utilizzo della caloria porta ad una limitata conoscenza e personalizzazione della scienza dell’alimentazione 

Cosa dicono di me

Il Dr. Mazzone Vincenzo mi sta insegnando un nuovo tipo di alimentazione, ovviamente più sana ed equilibrata. Io non ho problemi di sovrappeso ma ero interessata, già da tempo, ad informarmi su come fare una corretta alimentazione e come distribuire al meglio i cibi nell’arco dell’intera giornata. Non esagero nel dirvi che la mia vita è cambiata, soprattutto per quanto riguarda la colazione e di conseguenza l’energia fin dal mattino. Provare per credere!!

facebook.com/viveresenza/

Paola F.

Il Dr. Mazzone Vincenzo mi ha insegnato che non dobbiamo solo perdere peso ma anche i centimetri sono importanti. La pelle migliora e gli organi lavorano in armonia  regalandoci un aspetto sano. Ho imparato ad usare gli Ingredienti corretti e capire gli alimenti che sostengono il corpo e che prevengono le malattie.

Graziella R.

Il Dottor Mazzone è un professionista disponibile, competente e preparato.🔝🔝
Fin dall’inizio si è rapportato a me con empatia e grande capacità di ascolto, insegnandomi un’alimentazione corretta per un nuovo stile di vita (NON una dieta!!)
A distanza di un anno sono riuscita a perdere 21 kg e tanti, tanti cm!!
Il percorso è ancora lungo ma grazie al suo appoggio tutto sarà più facile💪🏼💪🏼

S.S

Attento, scrupoloso, professionale e come piace definirlo a me di “larghe vedute”, sono questi gli aggettivi che userei per descrivere il Dott. Mazzone.
Mi sono recata da lui al terzo mese della mia seconda gravidanza e lui ha saputo letteralmente prendermi per mano ed accompagnarmi in questo importante percorso materno e non solo.
Grazie a lui ho imparato l’importanza del cibo e finalmente sono riuscita a vivere serenamente e senza angoscia l’ora dei pasti e degli spuntini.
Quanta forza ha il cibo e quanto spesso è sottovalutato! Il Dott. Mazzone sa restituirgli la giusta importanza e valore.
Oggi a più di un anno di distanza dal primo incontro con lui posso dire di aver ritrovato il mio equilibrio, la mia serenità e ovviamente il peso forma e di aver ampliato il mio bagaglio di conoscenze.
Grazie Doc.

 M. F.

Domande frequenti

dove ricevo?

Presso Poliambulatorio Medico medical town 

Leno (BS) via brescia 52/I

cosa serve per la prima visita

Diagnosi mediche e ultime analisi se in possesso

La prima consulenza è gratuita?

La prima consulenza è gratuita solo on-line. via skype, WhatsApp oppure tramite cell. chiamando al 3331416179 in orario da concordare

quale persone segue?

Intolleranti al glutine e lattosio, allergici, vegetariani, vegani, sportivi amatoriali e condizioni patologiche accertate. 

quanto dura e costa la prima visita

 La prima visita dura 45 minuti circa e costa 120 euro 

Quanti controlli devo fare?

I primi due sono fortemente consigliati, mentre i successiva verranno valutati durante l’ultimo controllo

Prendi un appuntamento!

 

Email Address

dott.mazzone@libero.it

cell

3331416179

dove visito

https://medicaltown.it/

Leno (BS) via brescia 52/I

Vincenzo Mazzone

Via Canossi 32 - 25010 Montirone BS
P.I.  02696620646
e-mail: dott.mazzone@libero.it